Bok tamo! Ja sam dobavljač oraha u ljusci i jako sam uzbuđen što mogu s vama podijeliti detalje o berbi ovih ukusnih orašastih plodova. To je prilično fascinantan proces i mislim da će vam biti jednako zanimljiv kao i meni.
Putovanje počinje: odabir pravog drveća
Najprije, počinjemo s drvećem. Stabla oraha obično se uzgajaju u voćnjacima, a odabir pravih stabala je ključan. Tražimo zdrava, dobro održavana stabla koja imaju dobru povijest proizvodnje orašastih plodova visoke kvalitete. Ova stabla trebaju biti u okruženju s pravom količinom sunčeve svjetlosti, vode i hranjivih tvari. Kvaliteta tla također igra veliku ulogu. Dobro drenirano tlo s odgovarajućom razinom pH ključno je za uspješan razvoj drveća.
Priprema prije žetve
Prije stvarne žetve potrebno je obaviti puno pripremnih radova. Moramo biti sigurni da je sva naša oprema u vrhunskom stanju. To uključuje traktore, tresilice i transportne trake. Mućkalice se koriste za trešenje stabala oraha, pri čemu orasi padaju na tlo. Transporteri se zatim koriste za prikupljanje otpalih oraha.
Moramo paziti i na vrijeme. Berba u pravo vrijeme je ključna. Ako je prerano, orašasti plodovi možda neće biti potpuno zreli, a ako je prekasno, mogli bi ih oštetiti vremenski uvjeti. Obično sezona berbe oraha u ljusci počinje u kasno ljeto ili ranu jesen.
Proces berbe
Kad je sve spremno, vrijeme je za početak berbe. Prvi korak je protresti drveće. Mućkalice su pričvršćene za debla oraha i lagano vibriraju uzrokujući da orasi padaju. To je kao mini orah - tuš!
Dok orasi padaju na tlo, skupljaju se pomoću transportera. Ovi transporteri dizajnirani su za učinkovito skupljanje oraha bez nanošenja bilo kakve štete. Orašasti plodovi se zatim transportiraju u područje obrade.
Sortiranje i čišćenje
U području obrade, orasi u ljusci prolaze kroz niz koraka sortiranja i čišćenja. Prvo se razvrstavaju po veličini. Ovo je važno jer različite veličine oraha mogu imati različite namjene. Na primjer, veći orasi se često preferiraju za grickanje, dok se manji mogu koristiti za pečenje.
Nakon sortiranja, orasi se čiste kako bi se uklonila sva prljavština, lišće ili drugi ostaci. To se obično radi pomoću vode i posebne opreme za čišćenje. Proces čišćenja osigurava da su orasi čisti i spremni za daljnju obradu ili pakiranje.
Sušenje oraha
Nakon što su orasi čisti, potrebno ih je osušiti. Sušenje je ključni korak jer pomaže produžiti rok trajanja orašastih plodova i također poboljšava njihov okus. Orasi se obično stavljaju u velike sušionice u kojima se pažljivo kontroliraju temperatura i vlažnost. Ovaj proces može trajati nekoliko dana, ovisno o sadržaju vlage u orašastim plodovima.
Pakiranje i skladištenje
Nakon sušenja, orasi u ljusci spremni su za pakiranje. Koristimo visokokvalitetne materijale za pakiranje kako bismo osigurali da orašasti plodovi ostanu svježi i zaštićeni tijekom transporta i skladištenja. Paketi su označeni važnim podacima kao što su sorta oraha, datum berbe i sve relevantne informacije o hranjivim vrijednostima.
Zapakirani orasi zatim se čuvaju na hladnom i suhom mjestu. Pravilno skladištenje ključno je za održavanje kvalitete orašastih plodova. Ako se pravilno skladište, orasi u ljusci mogu trajati nekoliko mjeseci.
Zašto odabrati naše orahe u ljusci?
Sada se možda pitate zašto odabrati naše orahe u ljusci. Pa, ponosni smo na naše proizvode. Orahe nabavljamo iz najboljih voćnjaka i pridržavamo se strogih mjera kontrole kvalitete tijekom cijelog procesa berbe i prerade.
Naše33 Orahje popularna sorta. Ima bogat, orašasti okus i savršenu hrskavost. I našeSirovi orasi u ljuscijednako su ukusni. Izvrsni su za grickanje, pečenje ili dodavanje vašim omiljenim receptima.
Kontaktirajte nas za kupnju
Ako ste zainteresirani za kupnju naših oraha u ljusci, rado ćemo čuti vaše mišljenje. Bilo da ste trgovac na malo, proizvođač hrane ili samo netko tko voli orahe, možemo vam ponuditi proizvode visoke kvalitete po konkurentnim cijenama. Obratite nam se da započnemo razgovor o vašim potrebama za orasima.
Reference
- "Priručnik za proizvodnju oraha" zadruge Sveučilišta u Kaliforniji.
- "Cjeloviti vodič za uzgoj orašastih plodova" RL Andersona.
